动物产品检测

动物产品检测简介

发布时间:2025-05-10 17:15:35

更新时间:2025-05-10 22:15:28

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发布来源:其他检测中心

第三方动物产品检测机构北京中科光析科学技术研究所科研分析检测中心可进行肉类制品、禽类产品、鱼类及水产品、乳制品、蛋类及制品、海鲜制品、冷冻食品、罐头食品、加工肉制品、肉脯制品、即食食品、动物油脂、动物骨胶、动物搀假食品、鱼糜制品、熟食制品、肉干制品、肉精食品、调味品、营养保健品等等动物产品检测,作为综合性研究所,旗下实验室拥有CMA检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,7-15个工作日便可出具动物产品检测报告。
动物产品检测内容

检测信息(部分)

动物产品检测主要涵盖哪些产品?

动物产品检测包括肉类、乳制品、蛋类、皮毛制品、饲料及副产品等,涉及原料、加工品和终产品的安全性与质量评估。

检测用途范围是什么?

检测用于确保产品符合食品安全标准、兽药残留限值、微生物安全要求及国际贸易法规,适用于生产、加工、进出口等环节的质量控制。

检测概要包括哪些内容?

检测涵盖理化指标、微生物污染、添加剂合规性、重金属残留、抗生素检测等,结合国内外标准进行综合性分析。

检测项目(部分)

  • 蛋白质含量:评估产品营养价值及成分真实性。
  • 脂肪氧化值:反映产品新鲜度及储存稳定性。
  • 沙门氏菌:检测致病微生物污染风险。
  • 铅含量:监控重金属环境污染及安全限值。
  • 抗生素残留:确保兽药使用符合法规要求。
  • 水分活度:预测微生物滋生可能性。
  • 黄曲霉毒素:筛查饲料及谷物源性污染。
  • 亚硝酸盐:评估防腐剂添加合规性。
  • 大肠菌群:指示卫生状况及加工污染。
  • 酸价:判断油脂类产品氧化程度。
  • 农药残留:追踪饲料原料安全性。
  • 过敏原检测:标识潜在致敏物质风险。
  • 微生物总数:评估整体卫生质量等级。
  • 激素残留:监控非法添加或滥用情况。
  • 镉含量:检测环境污染物蓄积水平。
  • pH值:反映产品酸碱度及变质倾向。
  • 放射性物质:核污染风险的专项筛查。
  • 反式脂肪酸:评估加工过程健康影响。
  • 转基因成分:标识生物技术衍生风险。
  • 挥发性盐基氮:判断肉类腐败程度。

检测范围(部分)

  • 生鲜肉类及制品
  • 乳制品及衍生品
  • 禽蛋及蛋类加工品
  • 水产动物产品
  • 动物源性饲料
  • 蜂蜜及蜂产品
  • 动物油脂
  • 骨粉及骨胶
  • 宠物食品
  • 皮毛制品
  • 血液制品
  • 动物内脏提取物
  • 干制肉制品
  • 发酵乳制品
  • 动物疫苗
  • 生物制剂原料
  • 动物源性化妆品成分
  • 昆虫蛋白产品
  • 动物胎盘素
  • 胶原蛋白制品

检测仪器(部分)

  • 高效液相色谱仪(HPLC)
  • 气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)
  • 原子吸收光谱仪(AAS)
  • 实时荧光定量PCR仪
  • 紫外可见分光光度计
  • 微生物快速检测系统
  • 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
  • 全自动凯氏定氮仪
  • 酶标仪及洗板机
  • 红外光谱分析仪

检测标准(部分)

《 DB62/T 2527-2014 棘球绦虫(蚴)病害动物和动物产品生物安全处理操作规程 》标准简介

  • 标准名称:棘球绦虫(蚴)病害动物和动物产品生物安全处理操作规程
  • 标准号:DB62/T 2527-2014
    中国标准分类号:B41
  • 发布日期:2014-11-12
    国际标准分类号:11.220
  • 实施日期:2014-12-10
    技术归口:甘肃省农牧厅
  • 代替标准:
    主管部门:甘肃省质量技术监督局
  • 标准分类:医药卫生技术兽医学
  • 内容简介:

    地方标准《棘球绦虫(蚴)病害动物和动物产品生物安全处理操作规程》,主管部门为甘肃省质量技术监督局。

《 SC/T 7015-2022 病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范 》标准简介

  • 标准名称:病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范
  • 标准号:SC/T 7015-2022
    中国标准分类号:B50
  • 发布日期:2022-11-11
    国际标准分类号:65.150
  • 实施日期:2023-03-01
    技术归口:
  • 代替标准:SC/T 7015-2011
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:农业捕捞和水产养殖水产农、林、牧、渔业
  • 内容简介:

    行业标准《病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范》,主管部门为农业农村部。本文件界定了水生动物无害化处理相关的术语和定义;规定了无害化处理,水体及周围环境处理,使用工具及包装处理,以及人员和消毒的要求;描述了上述各环节记录的内容。本文件适用于国家规定的病死水生动物、病害水生动物产品、依法扑杀的染疫水生动物,及其他需要进行无害化处理的水生动物及其产品。

《 DB1307/T428-2023 病死动物和病害动物产品无害化处理收集点建设规范 》标准简介

  • 标准名称:病死动物和病害动物产品无害化处理收集点建设规范
  • 标准号:DB1307/T428-2023
    中国标准分类号:B40
  • 发布日期:2023-08-16
    国际标准分类号:65.040.99
  • 实施日期:2023-09-16
    技术归口:张家口市农业农村局
  • 代替标准:
    主管部门:张家口市市场监督管理局
  • 标准分类:农业农用建筑物结构和装置有关农用建筑物和装置的其他标准
  • 内容简介:

    地方标准《病死动物和病害动物产品无害化处理收集点建设规范》由张家口市农业农村局归口上报,主管部门为张家口市市场监督管理局。

《 DB21/T 2330-2014 含有“瘦肉精”的动物及动物产品无害化处理技术规范 》标准简介

  • 标准名称:含有“瘦肉精”的动物及动物产品无害化处理技术规范
  • 标准号:DB21/T 2330-2014
    中国标准分类号:B41
  • 发布日期:2014-07-05
    国际标准分类号:13.030.30
  • 实施日期:2014-09-05
    技术归口:辽宁省畜牧兽医局
  • 代替标准:
    主管部门:辽宁省质量技术监督局
  • 标准分类:环保保健和安全废物特殊废物
  • 内容简介:

    地方标准《含有“瘦肉精”的动物及动物产品无害化处理技术规范》由辽宁省畜牧兽医局归口上报,主管部门为辽宁省质量技术监督局。

《 DB21/T 2215-2013 动物及动物产品运输防疫技术规范 》标准简介

  • 标准名称:动物及动物产品运输防疫技术规范
  • 标准号:DB21/T 2215-2013
    中国标准分类号:B41
  • 发布日期:2013-12-12
    国际标准分类号:65.020.30
  • 实施日期:2014-01-12
    技术归口:辽宁省畜牧兽医局
  • 代替标准:
    主管部门:辽宁省质量技术监督局
  • 标准分类:农业农业和林业动物饲养和繁殖
  • 内容简介:

    地方标准《动物及动物产品运输防疫技术规范》由辽宁省畜牧兽医局归口上报,主管部门为辽宁省质量技术监督局。

《 DB51/T 661-2007 动物产品检疫标识规范 》标准简介

  • 标准名称:动物产品检疫标识规范
  • 标准号:DB51/T 661-2007
    中国标准分类号:B41
  • 发布日期:2007-03-17
    国际标准分类号:65.020.30
  • 实施日期:2007-05-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:四川省质量技术监督局
  • 标准分类:农业农业和林业动物饲养和繁殖
  • 内容简介:

    地方标准《动物产品检疫标识规范》,主管部门为四川省质量技术监督局。

《 DB23/T 467-2005 运输动物及动物产品检疫规范 》标准简介

  • 标准名称:运输动物及动物产品检疫规范
  • 标准号:DB23/T 467-2005
    中国标准分类号:B41
  • 发布日期:2005-01-10
    国际标准分类号:11.220
  • 实施日期:2005-03-01
    技术归口:
  • 代替标准:DB23/T 467-1997
    主管部门:黑龙江省质量技术监督局
  • 标准分类:医药卫生技术兽医学
  • 内容简介:

    地方标准《运输动物及动物产品检疫规范》,主管部门为黑龙江省质量技术监督局。

《 DB23/T 465-2005 动物、动物产品产地检疫规范 》标准简介

  • 标准名称:动物、动物产品产地检疫规范
  • 标准号:DB23/T 465-2005
    中国标准分类号:B41
  • 发布日期:2005-01-10
    国际标准分类号:11.220
  • 实施日期:2005-03-01
    技术归口:
  • 代替标准:DB23/T 465-1997
    主管部门:黑龙江省质量技术监督局
  • 标准分类:医药卫生技术兽医学
  • 内容简介:

    地方标准《动物、动物产品产地检疫规范》,主管部门为黑龙江省质量技术监督局。

《 DB41/T 388-2004 饲料和动物产品中兽药及其它化合物酶联免疫吸附检测方法通则 》标准简介

  • 标准名称:饲料和动物产品中兽药及其它化合物酶联免疫吸附检测方法通则
  • 标准号:DB41/T 388-2004
    中国标准分类号:65.020.30
  • 发布日期:2004-12-06
    国际标准分类号:B41
  • 实施日期:2004-12-08
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:河南省质量技术监督局
  • 标准分类:
  • 内容简介:

    地方标准《饲料和动物产品中兽药及其它化合物酶联免疫吸附检测方法通则》,主管部门为河南省质量技术监督局。

《 DB34/T 4200-2022 动物及动物产品运输车辆洗消中心建设与运行技术规程 》标准简介

  • 标准名称:动物及动物产品运输车辆洗消中心建设与运行技术规程
  • 标准号:DB34/T 4200-2022
    中国标准分类号:B40
  • 发布日期:2022-06-29
    国际标准分类号:65.040.30
  • 实施日期:2022-07-29
    技术归口:安徽省农业农村厅
  • 代替标准:
    主管部门:安徽省市场监督管理局
  • 标准分类:农业农用建筑物结构和装置温室和其他装置
  • 内容简介:

    地方标准《动物及动物产品运输车辆洗消中心建设与运行技术规程》由安徽省农业农村厅归口上报,主管部门为安徽省市场监督管理局。

《 DB5227/T 110-2022 动物及动物产品运输车辆清洗消毒操作规程 》标准简介

  • 标准名称:动物及动物产品运输车辆清洗消毒操作规程
  • 标准号:DB5227/T 110-2022
    中国标准分类号:CCSB41
  • 发布日期:2022-07-06
    国际标准分类号:ICS65.020.30
  • 实施日期:2022-10-06
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:黔南布依族苗族自治州市场监督管理局
  • 标准分类:
  • 内容简介:

    地方标准《动物及动物产品运输车辆清洗消毒操作规程》,主管部门为黔南布依族苗族自治州市场监督管理局。

《 DB5227/T 109-2022 动物及动物产品运输车辆洗消中心建设规范 》标准简介

  • 标准名称:动物及动物产品运输车辆洗消中心建设规范
  • 标准号:DB5227/T 109-2022
    中国标准分类号:CCSB41
  • 发布日期:2022-07-06
    国际标准分类号:ICS65.020.30
  • 实施日期:2022-10-06
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:黔南布依族苗族自治州市场监督管理局
  • 标准分类:
  • 内容简介:

    地方标准《动物及动物产品运输车辆洗消中心建设规范》,主管部门为黔南布依族苗族自治州市场监督管理局。

《 DB63/T 1652-2022 病害动物及病害动物产品无害化处理技术规程 》标准简介

  • 标准名称:病害动物及病害动物产品无害化处理技术规程
  • 标准号:DB63/T 1652-2022
    中国标准分类号:B41
  • 发布日期:2022-07-14
    国际标准分类号:11.22
  • 实施日期:2022-08-15
    技术归口:
  • 代替标准:DB63/T 1652-2018
    主管部门:青海省市场监督管理局
  • 标准分类:医药卫生技术
  • 内容简介:

    地方标准《病害动物及病害动物产品无害化处理技术规程》,主管部门为青海省市场监督管理局。

《 LY/T 2979-2018 野生动物产品 鸵鸟蛋 》标准简介

  • 标准名称:野生动物产品 鸵鸟蛋
  • 标准号:LY/T 2979-2018
    中国标准分类号:B44
  • 发布日期:2018-02-27
    国际标准分类号:65.020.30
  • 实施日期:2018-06-01
    技术归口:全国野生动物保护管理与经营利用标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家林业和草原局
  • 标准分类:农业农业和林业动物饲养和繁殖农、林、牧、渔业林业
  • 内容简介:

    行业标准《野生动物产品 鸵鸟蛋》由全国野生动物保护管理与经营利用标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家林业和草原局。本标准适用于鸵鸟饲养场、鸵鸟商品蛋的生产、收购、销售及加工。

《 LY/T 2502-2015 野生动物产品 东北林蛙油 》标准简介

  • 标准名称:野生动物产品 东北林蛙油
  • 标准号:LY/T 2502-2015
    中国标准分类号:B45
  • 发布日期:2015-10-19
    国际标准分类号:67.120.01
  • 实施日期:2016-01-01
    技术归口:全国野生动物保护管理与经营利用标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家林业局
  • 标准分类:食品技术肉肉制品和其他动物类食品农、林、牧、渔业动物制品综合林业
  • 内容简介:

    行业标准《野生动物产品 东北林蛙油》由全国野生动物保护管理与经营利用标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家林业局。本标准适用于东北林蛙油质量检验与分级。

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动物产品检测

检测优势

检测资质(部分)

荣誉 荣誉 荣誉 荣誉

检测实验室(部分)

检测实验室 检测实验室 检测实验室

检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室

合作客户(部分)

客户 客户 客户 客户 客户

检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

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