标准简介（可根据此标准检测）
| 标准号 | GB/T 23242-2022 | 标准名称 | GB/T 23242-2022 |
| 发布日期 | 2022-07-11 | 实施日期 | 2023-02-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | GB 23242-2009 | |
| 提出单位 | 中国轻工业联合会 | 归口单位 | 全国饮食加工设备标准化技术委员会 |
| 执行单位 | 全国饮食加工设备标准化技术委员会 | 主管部门 | 中国轻工业联合会 |
| 中国标准分类 | X99 | ||
| 国际标准分类 | 67.260 | ||
| 起草人 | 李继萍、刘凤莲、刘文忠、许正华、韩青荣、王传玉、李忠民、颜华、马远成、周锡勇 | ||
| 起草单位 | 北京市服务机械研究所有限公司、山东银鹰炊事机械有限公司、广东恒联食品机械有限公司、广州市赛思达机械设备有限公司、嘉兴艾博实业股份有限公司、滨州市厨具产品质量检验中心、深圳市富裕宝厨房设备有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、佛山市顺德区俊凌厨具有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了食物切碎机和搅拌机的概述、相关危险描述、技术要求、措施验证、检验规则和使用信息。 本文件适用于在加工产品时带有固定料桶的食物切碎机和搅拌器，料桶的容量 ≤ 150L。 本文件适用于对半成品、成品和原料等食物进行切碎、搅拌、搅打、混合操作的机器。 | ||
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