富硒检测,检测标准

地方标准《富硒香菇 第2部分：栽培技术规程》由安康市农业农村局归口上报，主管部门为安康市市场监督管理局。本文件规定了富硒香菇栽培中转色管理、越夏管理、出菇管理及废菌料利用的技术要求。本文件适用于富硒香菇的生产。

地方标准《富硒香菇 第1部分：菌棒生产技术规程》由安康市农业农村局归口上报，主管部门为安康市市场监督管理局。本文件规定了富硒香菇菌棒生产的场地环境、场地设施、生产流程、基质制备、装袋、灭菌、冷却、接种、养菌的技术要求。本文件适用于富硒香菇的菌棒生产。

地方标准《富硒魔芋栽培技术规程》由安康市农业农村局归口上报，主管部门为安康市市场监督管理局。本文件规定了富硒魔芋栽培的产地环境、栽培技术、田间管理、采收、种芋包装及运输。本文件适用于富硒魔芋栽培。

地方标准《开阳富硒绿茶加工技术规程》由贵阳市农业农村局归口上报，主管部门为贵阳市市场监督管理局。本文件规定了火灾现场照相中照相要求的基本要求、人员要求、照相器材、拍照步骤、拍照内容等。本文件适用于火灾现场照相的照相要求。本文件不适用生产安全事故和铁路、港航、民航、国有林区、矿井地下部分、军事设施等火灾现场照相要求。

地方标准《富硒含硒雪魔芋加工技术规程》由安康市农业农村局归口上报，主管部门为安康市市场监督管理局。本文件规定了富硒含硒魔芋豆腐的术语定义、原辅料要求、加工工艺和技术要求。本文件适用于安康区域富硒含硒魔芋豆腐的生产加工。本文件不适用于手工制作的富硒含硒魔芋豆腐。

地方标准《富硒含硒魔芋豆腐加工技术规程》由安康市农业农村局归口上报，主管部门为安康市市场监督管理局。本文件规定了富硒含硒魔芋豆腐的术语定义、原辅料要求、加工工艺和技术要求。本文件适用于安康区域富硒含硒魔芋豆腐的生产加工。本文件不适用于手工制作的富硒含硒魔芋豆腐。

地方标准《富硒蛋鸡养殖技术规范》由乌鲁木齐市农业农村局(乌鲁木齐市乡村振兴局)归口上报，主管部门为乌鲁木齐市。本文件规定了富硒蛋鸡的养殖要求、养殖生产、硒含量测定、蛋鸡疫病预防、生产记录档案管理等技术的要求。本文件适用于富硒蛋鸡的养殖。

地方标准《富硒谷子生产技术规程》由齐齐哈尔市农业农村局归口上报，主管部门为齐齐哈尔市。

行业标准《富硒产品认证技术规范》，主管部门为国家认证认可监督管理委员会。

1　范围本文规定了富硒黄精的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输与贮存。本文件适用于铜鼓县范围内种植的富硒黄精。2　规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定DB36/T1270多花黄精规范化种植技术规程《中华人名共和国药典》（2020版第四部）3　术语和定义下列术语和定义适用于本文。3.1　黄精为百合科百合科黄精属多年生草本植物（PolygonatumkingianumColl.etHemsl.)，春、秋两季采挖其干燥根茎，以根状茎入药。3.2　富硒黄精通过生长过程自然富集硒或通过硒生物营养强化技术，而非收获后添加硒，所获得的富含微量元素硒的、并符合本文件规定要求的黄精。3.3　硒生物营养强化技术通过施用含硒调理剂（或肥料），经生物自然生长转化，提高其可食部分的硒含量的技术。4　要求4.1　种植要求符合DB36/T1270的要求。4.2　质量要求4.2.1　性状指标呈肥厚肉质的结节块状，结节长可达10cm以上，宽3～6cm，厚2～3cm。表面淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕。结节上侧茎痕呈圆盘状。圆周凹入，中部突出，质硬而韧，不易折断，断面角质，淡黄色至黄棕色。气微，味甜，嚼之有粘性。4.2.2　理化指标应符合表1规定表1　理化指标项目　指标水分，%　≤18.0总灰分，%　≤4.0浸出物，%　≥45.04.2.3　重金属及有害元素应符合表2规定。表2　重金属及有害元素项目　指标铅，mg/kg　≤5镉，mg/kg　≤1砷，mg/kg　≤2汞，mg/kg　≤0.2铜，mg/kg　≤204.2.4　硒含量要求应符合表3规定表3　硒含量要求项目　总硒含量/(mg/kg)富硒黄精　≥0.15含硒黄精　0.075~0.154.2.5　农药残留应符合《中华人名共和国药典》2020版四部通则0212中有关要求。5　检验方法5.1　性状指标通过目测、刻度尺测、手捏、鼻嗅、嘴尝等方法进行测定。5.2　理化指标5.2.1　水分按《中华人名共和国药典》2020版四部通则0832第二法的规定进行测定。5.2.2　总灰分按《中华人名共和国药典》2020版四部通则2302的规定进行测定。5.2.3　重金属及有害元素按《中华人名共和国药典》2020版四部通则2321的规定进行测定。5.2.4　总硒检测按GB5009.93进行测定。5.2.5　农药残留按《中华人名共和国药典》2020版四部通则2341的规定进行测定。6　检验规则6.1　组批同一产地、同时采收、同批加工的黄精作为一个检验批次6.2　抽样按《中华人名共和国药典》2020版四部通则0211的规定进行测定。6.3　判定规则检验结果全部符合第四章的要求，则判定为合格。否则，在同一批次中加倍抽取样品复检一次，若复检结果仍有不符合第四章的要求，则判定该批次不合格。7　标识、包装、运输、存储7.1　标识7.1.1　应在包装物上或随行文件中注明产品的名称（富硒谷物）、执行标准（本标准）号、类别、等级、产地、收获年度和月份。7.1.2　应标明天然富硒或硒生物营养强化措施的技术。7.1.3　应满足国家有关规定和标准对可追溯性的要求。7.2　包装包装应清洁、牢固、无破损，封口严密、结实，不应撒漏，不应给产品带来污染和异常气味。7.3　运输应使用符合卫生要求的运输工具和容器运送，运输过程中应注意防止雨淋和污染。7.4　存储应存储在清洁、干燥、避光、防雨、防潮、防虫、防臭、无异味的仓库内，不应与有毒有害物质或水分较高的物质混存。_________________________________

本文件规定了富硒谷子微垄覆膜侧播种植技术的定义和术语、产地环境、播种技术、田间管理及收获等。本文件适用于富硒谷子的微垄覆膜侧播种植。

本文件规定了富硒小麦的术语和定义、产地要求、品种选择、促硒吸收种植、样品采集与检测、收获与贮藏。本文件适用于永城市富硒土壤和次富硒土壤上的富硒小麦种植。

地方标准《富硒元蘑生产技术规程》，主管部门为牡丹江市市场监督管理局。本标准规定了富硒元蘑生产的产地环境、菌种、硒源、生产工艺流程、栽培菌包制作、栽培管理、采收与干制、病虫害防治、硒含量检测、包装与贮藏和生产档案等要求。本标准适用于以袋料栽培方式规范化生产富硒元蘑。

地方标准《春玉米富硒叶面肥施用技术规程》由哈尔滨市黑土地保护与利用标准化技术委员会归口上报，主管部门为哈尔滨市市场监督管理局。本文件规定了春玉米富硒叶面肥施用技术的范围、术语和定义、作业环境、施用条件与技术、生产档案。本文件适用于春玉米富硒叶面肥喷施。

地方标准《富硒设施番茄生产技术规程》，主管部门为阳泉市市场监督管理局。本文件规定了富硒设施番茄生产的术语和定义、产地环境、富硒番茄生产流程、品种选择、生产技术管理、病虫害防治、采收及生产记录等内容。本文件适用于阳泉市富硒设施番茄生产。