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《 GB 5009.8-2023 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 》标准简介
- 标准名称：食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
- 标准号：GB 5009.8-2023
- 中国标准分类号：X09
- 发布日期：2023-09-06
- 国际标准分类号：67.180
- 实施日期：2024-03-06
- 技术归口：
- 代替标准：代替GB 5009.8-2016
- 主管部门：
- 标准分类：食品技术
- 内容简介：
本标准规定了食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定方法。第一法高效液相色谱法，适用于粮食及粮食制品、乳及乳制品、果蔬及果蔬制品、甜味料、糖果、饮料和婴幼儿食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定。第二法离子色谱法，适用于食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定。第三法酸水解-莱因-埃农氏法，适用于食品中蔗糖的测定。第四法莱因-埃农氏法，适用于婴幼儿食品和乳品中乳糖的测定。
《 YC/T 447-2012 烟草及烟草制品 麦芽糖、蔗糖、葡萄糖、果糖的测定 高效液相色谱-蒸发光散射法 》标准简介
- 标准名称：烟草及烟草制品 麦芽糖、蔗糖、葡萄糖、果糖的测定 高效液相色谱-蒸发光散射法
- 标准号：YC/T 447-2012
- 中国标准分类号：X87
- 发布日期：2012-08-22
- 国际标准分类号：65.160
- 实施日期：2012-09-15
- 技术归口：全国烟草标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：国家烟草专卖局
- 标准分类：农业制造业烟草、烟草制品和烟草工业设备YC 烟草
- 内容简介：
行业标准《烟草及烟草制品 麦芽糖、蔗糖、葡萄糖、果糖的测定 高效液相色谱-蒸发光散射法》由全国烟草标准化技术委员会归口上报，主管部门为国家烟草专卖局。本标准规定了烟草及烟草制品中麦芽糖、蔗糖、葡萄糖、果糖的高效液相色谱蒸发光散射的测定方法。本标准适用于烟草及烟草制品中麦芽糖、蔗糖、葡萄糖、果糖的测定。本方法测定烟草及烟草制品中麦芽糖、蔗糖、葡萄糖、果糖含量的检出限分别为0.018%、0.012%、0.015%和0.021%,定量限分别为0.057%、0.042%、0.048%和0.069%。
《 SN/T 3142-2012 出口食品中D-甘露糖醇、麦芽糖、木糖醇、D-山梨糖醇的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 》标准简介
- 标准名称：出口食品中D-甘露糖醇、麦芽糖、木糖醇、D-山梨糖醇的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
- 标准号：SN/T 3142-2012
- 中国标准分类号：C53
- 发布日期：2012-05-07
- 国际标准分类号：67.180
- 实施日期：2012-11-16
- 技术归口：国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准：
- 主管部门：国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
- 内容简介：
行业标准《出口食品中D-甘露糖醇、麦芽糖、木糖醇、D-山梨糖醇的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了出口食品中D-甘露糖醇、麦芽糖、木糖醇、D-山梨糖醇的液相色谱-质谱/质谱检测方法。本标准适用于白酒、苏打水、饼干、方便面、腐乳中D-甘露糖醇、麦芽糖、木糖醇、D-山梨糖醇的测定和确证。
《 QB/T 2491-2000 低聚异麦芽糖 》标准简介
- 标准名称：低聚异麦芽糖
- 标准号：QB/T 2491-2000
- 中国标准分类号：X30
- 发布日期：2000-10-31
- 国际标准分类号：67.180.20
- 实施日期：2001-04-01
- 技术归口：
- 代替标准：被QB/T 2491-2004代替
- 主管部门：国家轻工业局
- 标准分类：食品技术轻工QB 轻工
- 内容简介：
行业标准《低聚异麦芽糖》，主管部门为国家轻工业局。本标准规定了低聚异麦芽格的定义和分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以淀粉为原料、酶法生产的IMO-50型低聚异麦芽糖。
《 NY/T 3902-2021 水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定 离子色谱法 》标准简介
- 标准名称：水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定 离子色谱法
- 标准号：NY/T 3902-2021
- 中国标准分类号：X24
- 发布日期：2021-05-07
- 国际标准分类号：67.080
- 实施日期：2021-11-01
- 技术归口：农业农村部农产品加工标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品水果、蔬菜及其制品综合农、林、牧、渔业NY 农业
- 内容简介：
行业标准《水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定 离子色谱法》由农业农村部农产品加工标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业农村部。本文件规定了水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定方法。本文件适用于水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的含量测定，不适用于脂肪含量大于10%的水果、蔬菜及其制品中的阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖含量的测定。本文件阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的定量限见附录A。
《 SN/T 3637-2013 出口食品中异麦芽糖、塔格糖的测定 高效液相色谱法 》标准简介
- 标准名称：出口食品中异麦芽糖、塔格糖的测定 高效液相色谱法
- 标准号：SN/T 3637-2013
- 中国标准分类号：C53
- 发布日期：2013-08-30
- 国际标准分类号：67.050
- 实施日期：2014-03-01
- 技术归口：国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准：
- 主管部门：国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
- 内容简介：
行业标准《出口食品中异麦芽糖、塔格糖的测定 高效液相色谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了出口食品中异麦芽糖、塔格糖的高效液相色谱测定方法。本标准适用于果汁饮料、含乳饮料、蜂蜜、糖果、饼干、米粉、熏肉中异麦芽糖、塔格糖含量的测定。
《 GH/T 1316-2020 蜂蜜中松二糖、松三糖、吡喃葡糖基蔗糖、异麦芽糖和蜜三糖含量的测定 高效液相色谱法 》标准简介
- 标准名称：蜂蜜中松二糖、松三糖、吡喃葡糖基蔗糖、异麦芽糖和蜜三糖含量的测定 高效液相色谱法
- 标准号：GH/T 1316-2020
- 中国标准分类号：X31
- 发布日期：2020-12-07
- 国际标准分类号：67.180
- 实施日期：2021-03-01
- 技术归口：全国蜂产品标准化工作组
- 代替标准：
- 主管部门：中华全国供销合作总社
- 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉糖和糖制品农、林、牧、渔业GH 供销合作
- 内容简介：
行业标准《蜂蜜中松二糖、松三糖、吡喃葡糖基蔗糖、异麦芽糖和蜜三糖含量的测定 高效液相色谱法》由全国蜂产品标准化工作组归口上报，主管部门为中华全国供销合作总社。
《 NY/T 3163-2017 稻米中可溶性葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖和麦芽糖的测定 离子色谱法 》标准简介
- 标准名称：稻米中可溶性葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖和麦芽糖的测定 离子色谱法
- 标准号：NY/T 3163-2017
- 中国标准分类号：B20
- 发布日期：2017-12-22
- 国际标准分类号：67.100
- 实施日期：2018-06-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：农业食品技术农、林、牧、渔业NY 农业
- 内容简介：
行业标准《稻米中可溶性葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖和麦芽糖的测定 离子色谱法》，主管部门为农业农村部。本标准规定了稻米中可溶性葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖、麦芽糖的离子色谱-电化学检测方法。本标准适用于大米、糙米中葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖、麦芽糖5种可溶性糖的测定。本标准的检出限见附录A。
《 QB/T 2347-1997 麦芽糖饴（饴糖） 》标准简介
- 标准名称：麦芽糖饴（饴糖）
- 标准号：QB/T 2347-1997
- 中国标准分类号：X31
- 发布日期：1998-01-16
- 国际标准分类号：67.180
- 实施日期：1998-09-01
- 技术归口：
- 代替标准：代替ZB X31005-1989
- 主管部门：中国轻工总会
- 标准分类：食品技术QB 轻工
- 内容简介：
行业标准《麦芽糖饴（饴糖）》，主管部门为中国轻工总会。本标准规定了麦芽糖饴(饴搪)的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以淀粉质原料，经α-淀粉酶、麦芽(或β-淀粉酶、真菌淀粉酶)水解工艺制得的麦芽糖饴(饴搪)。
《 GB/T 22222-2008 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇的测定 高效液相色谱法 》标准简介
- 标准名称：食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇的测定 高效液相色谱法
- 标准号：GB/T 22222-2008
- 中国标准分类号：X04
- 发布日期：2008-05-16
- 国际标准分类号：67.050
- 实施日期：2008-10-01
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
- 代替标准：被GB 5009.279-2016代替
- 主管部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术
- 内容简介：
本标准规定了食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇的高效相色谱法测定的条件和详细分析步骤。本标准适用于口香糖、糕点、糖果、饮料等食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇含量的测定。本标准木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇的最小检出限均为0.4﹪。
《 GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 高效液相色谱法 》标准简介
- 标准名称：食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 高效液相色谱法
- 标准号：GB/T 22221-2008
- 中国标准分类号：X04
- 发布日期：2008-05-16
- 国际标准分类号：67.050
- 实施日期：2008-10-01
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
- 代替标准：被GB 5009.8-2016代替
- 主管部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术
- 内容简介：
本标准规定了高效液相色谱法测定食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的条件和详细分析步骤。本标准适用于谷物类、乳制品、果蔬制品、蜂蜜、糖浆、饮料等食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定。本标准果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的最低检出限为0.4﹪。
《 GB/T 20881-2007 低聚异麦芽糖 》标准简介
- 标准名称：低聚异麦芽糖
- 标准号：GB/T 20881-2007
- 中国标准分类号：X31
- 发布日期：2007-02-02
- 国际标准分类号：67.180.20
- 实施日期：2007-12-01
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
- 代替标准：被GB/T 20881-2017代替
- 主管部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品
- 内容简介：
国家标准《低聚异麦芽糖》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了低聚异麦芽糖的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于低聚异麦芽糖。
《 GB/T 20883-2007 麦芽糖 》标准简介
- 标准名称：麦芽糖
- 标准号：GB/T 20883-2007
- 中国标准分类号：X31
- 发布日期：2007-02-02
- 国际标准分类号：67.180.20
- 实施日期：2007-12-01
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
- 代替标准：被GB/T 20883-2017代替
- 主管部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品
- 内容简介：
国家标准《麦芽糖》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了麦芽糖的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于麦芽糖。
《 GB/T 18932.22-2003 蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 液相色谱示差折光检测法 》标准简介
- 标准名称：蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 液相色谱示差折光检测法
- 标准号：GB/T 18932.22-2003
- 中国标准分类号：X31
- 发布日期：2003-12-26
- 国际标准分类号：67.180.10
- 实施日期：2004-06-01
- 技术归口：中华全国供销合作总社
- 代替标准：
- 主管部门：中华全国供销合作总社
- 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉糖和糖制品
- 内容简介：
国家标准《蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 液相色谱示差折光检测法》由442（中华全国供销合作总社）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。
GB/T 18932的本部分规定了蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法。 本部分适用于蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定。 本部分的方法检出限：果糖、葡萄糖、麦芽糖为0.5%，蔗糖为0.2%。
《 GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 》标准简介
- 标准名称：食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
- 标准号：GB 5009.8-2016
- 中国标准分类号：C53
- 发布日期：2016-12-23
- 国际标准分类号：67.040
- 实施日期：2017-06-23
- 技术归口：
- 代替标准：代替GB/T 5009.8-2008;GB/T 18932.22-2003;GB/T 22221-2008被GB 5009.8-2023代替
- 主管部门：国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局
- 标准分类：食品技术
- 内容简介：
检测优势
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
以上为麦芽糖检测,检测标准的检测内容，如需更多内容以及服务请联系在线工程师。
