代餐粉检测,检测标准

代餐粉检测,检测标准简介

发布时间:2024-12-05 08:18:46

更新时间:2025-05-10 11:51:45

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发布来源:检测标准中心

作为第三方代餐粉检测机构,中析研究所可根据代餐粉的国际标准、国家标准、强制性标准和推荐性标准、行业标准、地方标准和企业标准等进行代餐粉检测,还可以进行非标检测。可出具第三方代餐粉检测报告,北京中科光析科学技术研究所拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队,数据科学可靠。
代餐粉检测,检测标准内容

标准列表(部分)

《 T/NSFST 015-2022 低GI杂粮代餐粉 》标准简介

  • 标准名称:低GI杂粮代餐粉
  • 标准号:T/NSFST 015-2022
    中国标准分类号:A051
  • 发布日期:2022-07-20
    国际标准分类号:67.060
  • 实施日期:2022-08-10
    团体名称:宁夏食品科学技术学会
  • 标准分类:A 农、林、牧、渔业食品技术
  • 内容简介:

    本标准规定了低GI杂粮代餐粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等

    本标准适用于以于以黄豆、黑豆、绿豆、鹰嘴豆、燕麦、苦荞麦、藜麦中的一种或几种GI值较低的为主要原料,添加枸杞、葡萄干、紫薯片、白芝麻、猴头菇、银耳、柠檬、椰子粉、苹果干中的一种或几种,使用或不使用蜂蜜、白砂糖、冰糖、木糖醇、麦芽糊精原料中的一种或多种为辅料,经原料前处理、配料、熟化、粉碎、混合冷却、包装等主要工艺加工而成的即食型低GI杂粮代餐粉

《 T/NSFST 013-2022 低GI杂粮代餐粉 》标准简介

  • 标准名称:低GI杂粮代餐粉
  • 标准号:T/NSFST 013-2022
    中国标准分类号:A051
  • 发布日期:2022-06-20
    国际标准分类号:67.060
  • 实施日期:2022-07-10
    团体名称:宁夏食品科学技术学会
  • 标准分类:A 农、林、牧、渔业食品技术
  • 内容简介:

    本标准规定了低GI杂粮代餐粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等

    本标准适用于以于以黄豆、黑豆、绿豆、鹰嘴豆、燕麦、苦荞麦、藜麦中的一种或几种GI值较低的为主要原料,添加枸杞、葡萄干、紫薯片、白芝麻、猴头菇、银耳、柠檬、椰子粉、苹果干中的一种或几种,使用或不使用蜂蜜、白砂糖、冰糖、木糖醇、麦芽糊精原料中的一种或多种为辅料,经原料前处理、配料、熟化、粉碎、混合冷却、包装等主要工艺加工而成的即食型低GI杂粮代餐粉

《 T/GZCX 010-2021 刺梨代餐粉 》标准简介

  • 标准名称:刺梨代餐粉
  • 标准号:T/GZCX 010-2021
    中国标准分类号:A019
  • 发布日期:2021-06-21
    国际标准分类号:65.020.01
  • 实施日期:2021-08-01
    团体名称:贵州省刺梨行业协会
  • 标准分类:A 农、林、牧、渔业农业
  • 内容简介:

    本标准规定了刺梨系列产品刺梨代餐粉的要求(含检验方法)、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存本标准适用于以刺梨果实为主要原料,添加健康食物,经预处理、干燥、粉碎、包装等工艺制成的具有高纤维、低热量、易饱腹特点的刺梨代餐产品4 4要求4.1原辅料要求4.1.1刺梨干粉具有刺梨特有香气和滋味,无异味,无外来可见异物,无结块

    维生素C含量≥3000mg/100g

    4.1.2添加物其他原辅料:应符合相应的安全标准和/或有关规定

    应符合表1规定

    表1感官要求项目 要求 检验方法色泽 具有该品种特有的色泽 取约50g被测样品于洁净的样品杯中,置于自然光线下,用肉眼观察其色泽、组织形态,检查其有无杂质,嗅其气味,尝其滋味

    滋、气味 具有刺梨固有的风味与滋味,无异味 组织形态 呈粉末状,无凝结物 异物 无肉眼可见配方外物质 4.3理化要求应符合表2的规定

    表2理化指标项 目 指标 检验方法水分(g/100g) ≤10.0 GB5009.3灰分(g/100g) ≤8.0 GB5009.4维生素C(以L(+)-抗坏血酸计),mg/100g ≥100 GB5009.86刺梨干粉添加量(%) ≥10%蛋白质含量(g/100g) ≥2.5 GB5009.5膳食纤维含量(g/100g) ≥0.8 GB5009.88铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤0.45 GB5009.12总砷(以As计)/(mg/kg) ≤0.5 GB5009.114.4微生物限量应符合表3的规定

    表3微生物限量项目 采样方法a及限量 检验方法 n c m M 菌落总数,CFU/g 5 2 102 104 GB4789.2大肠菌群,CFU/g 5 2 1 10 GB4789.3(平板计数法)霉菌 5 2 50 102 GB4789.15沙门氏菌 5 0 0/25g - GB4789.4金黄色葡萄球菌 5 1 102 103 GB4789.10a样品采集及处理按GB4789.1和GB/T4789.21执行法4.5食品添加剂应符合GB2760规定的要求

    4.6食品营养强化剂应符合GB14880规定的要求

    4.7其他污染物限量应符合GB2762的规定的要求

    4.8农药最大残留量应符合GB2763的规定的要求

    4.9净含量净含量应符合国家《定量包装商品计量监督管理办法》的要求

    按JJF1070规定的方法进行检验

    4.10生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定的要求

代餐粉检测,检测标准

检测优势

检测资质(部分)

荣誉 荣誉 荣誉 荣誉

检测实验室(部分)

检测实验室 检测实验室 检测实验室

检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室

合作客户(部分)

客户 客户 客户 客户 客户

检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

以上为代餐粉检测,检测标准的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。

 
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