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蒸馏酒检测,蒸馏酒检测标准

蒸馏酒检测,蒸馏酒检测标准简介

发布时间:2024-11-29 08:07:48

更新时间:2025-09-09 08:45:45

咨询点击量:61

发布来源:检测标准中心

作为第三方蒸馏酒检测机构,中析研究所可根据蒸馏酒的国际标准、国家标准、强制性标准和推荐性标准、行业标准、地方标准和企业标准等进行蒸馏酒检测,还可以进行非标检测。可出具第三方蒸馏酒检测报告,北京中科光析科学技术研究所拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队,数据科学可靠。
蒸馏酒检测,蒸馏酒检测标准内容

标准列表(部分)

《 SN/T 5658.1-2023 蒸馏酒质量鉴别方法 第1部分:18种挥发性成分含量的测定 气相色谱法 》标准简介

  • 标准名称:蒸馏酒质量鉴别方法 第1部分:18种挥发性成分含量的测定 气相色谱法
  • 标准号:SN/T 5658.1-2023
    中国标准分类号:X61
  • 发布日期:2023-11-01
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2024-05-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:海关总署
  • 标准分类:SN 出入境检验检疫食品技术食品试验和分析的一般方法制造业
  • 内容简介:

    行业标准《蒸馏酒质量鉴别方法 第1部分:18种挥发性成分含量的测定 气相色谱法》由中华人民共和国海关总署归口上报,主管部门为海关总署。

《 SN/T 5658.2-2023 蒸馏酒质量鉴别方法 第2部分:橡木浸出物的测定 超高效液相色谱法 》标准简介

  • 标准名称:蒸馏酒质量鉴别方法 第2部分:橡木浸出物的测定 超高效液相色谱法
  • 标准号:SN/T 5658.2-2023
    中国标准分类号:X61
  • 发布日期:2023-11-01
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2024-05-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:海关总署
  • 标准分类:SN 出入境检验检疫食品技术食品试验和分析的一般方法制造业
  • 内容简介:

    行业标准《蒸馏酒质量鉴别方法 第2部分:橡木浸出物的测定 超高效液相色谱法》由中华人民共和国海关总署归口上报,主管部门为海关总署。

《 SN/T 5658.3-2023 蒸馏酒质量鉴别方法 第3部分:多酚总量的测定 分光光度法 》标准简介

  • 标准名称:蒸馏酒质量鉴别方法 第3部分:多酚总量的测定 分光光度法
  • 标准号:SN/T 5658.3-2023
    中国标准分类号:X61
  • 发布日期:2023-11-01
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2024-05-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:海关总署
  • 标准分类:SN 出入境检验检疫食品技术食品试验和分析的一般方法制造业
  • 内容简介:

    行业标准《蒸馏酒质量鉴别方法 第3部分:多酚总量的测定 分光光度法》由中华人民共和国海关总署归口上报,主管部门为海关总署。

《 T/ZNZ 236-2023 水果蒸馏酒生产技术规程 》标准简介

  • 标准名称:水果蒸馏酒生产技术规程
  • 标准号:T/ZNZ 236-2023
    中国标准分类号:A011
  • 发布日期:2023-12-22
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2024-01-22
    团体名称:浙江省农产品质量安全学会
  • 标准分类:食品技术A 农、林、牧、渔业
  • 内容简介:

    本文件规定了水果蒸馏酒生产的术语和定义、基本要求、工艺流程、技术要求及生产记录。本文件适用于以杨梅、柑橘、梨、柿等水果为原料的蒸馏酒的生产。

《 T/GXJX 001-2023 茶本香型蒸馏酒 》标准简介

  • 标准名称:茶本香型蒸馏酒
  • 标准号:T/GXJX 001-2023
    中国标准分类号:C151
  • 发布日期:2023-07-13
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2023-07-20
    团体名称:广西酿酒协会
  • 标准分类:C 制造业食品技术
  • 内容简介:

    本文件界定了茶本香型蒸馏酒的术语和定义,规定了质量要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存本文件界定了茶本香型蒸馏酒的术语和定义,规定了质量要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存

    本文件适用于3.1定义的茶本香型蒸馏酒

《 T/IMAS 062-2023 “兴安盟沙果”蒸馏酒质量要求 》标准简介

  • 标准名称:“兴安盟沙果”蒸馏酒质量要求
  • 标准号:T/IMAS 062-2023
    中国标准分类号:C137
  • 发布日期:2023-04-27
    国际标准分类号:67.080.01
  • 实施日期:2023-04-28
    团体名称:内蒙古标准化协会
  • 标准分类:C 制造业食品技术
  • 内容简介:

    本文件规定了“兴安盟沙果”蒸馏酒的技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存本文件适用于以兴安盟新鲜沙果为原料,添加水、白砂糖、酿酒酵母,经选料、清洗、破碎、发酵、蒸馏、调配、灌装等工艺制成的沙果蒸馏酒的生产、检验和销售本文件规定了“兴安盟沙果”蒸馏酒的技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存

    本文件适用于以兴安盟新鲜沙果为原料,添加水、白砂糖、酿酒酵母,经选料、清洗、破碎、发酵、蒸馏、调配、灌装等工艺制成的沙果蒸馏酒的生产、检验和销售

《 T/IMAS 048-2022 克旗青稞蒸馏酒质量要求 》标准简介

  • 标准名称:克旗青稞蒸馏酒质量要求
  • 标准号:T/IMAS 048-2022
    中国标准分类号:C151
  • 发布日期:2022-07-05
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2022-07-06
    团体名称:内蒙古标准化协会
  • 标准分类:C 制造业食品技术
  • 内容简介:

    本文件规定了克旗青稞蒸馏酒的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输

    本文件适用于以克旗青稞为主要原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾调、灌装等工艺生产的青稞酒的生产、检验与销售

《 T/GTBJ 001S-2022 蒸 馏 酒 》标准简介

  • 标准名称:蒸 馏 酒
  • 标准号:T/GTBJ 001S-2022
    中国标准分类号:15.01/C151
  • 发布日期:2022-01-10
    国际标准分类号:67.230
  • 实施日期:2022-01-10
    团体名称:馆陶县白酒协会
  • 标准分类:C 制造业食品技术
  • 内容简介:

    3.2感官要求应符合表1的规定

    表1感官要求项目 要求 检验方法色泽和外观 无色透明或微黄,有光泽,无沉淀,无悬浮物 GB/T10345香气 具有特有的酒香,香气协调,无异味 口味 入口纯正,口味较净 风格 具有本酒特有的风格 3.3理化指标应符合表2的规定

    表2理化指标项目 指标 检验方法酒精度/(%VOL) 30—65 GB5009.225甲醇(g/L) 2.0 GB5009.266氰化物(以HCN计)/(mg/L) 8.00 GB5009.36铅(以Pb计)/(mg/L) 0.4 GB5009.12甲醇、氰化物指标均按100%酒精度折算

《 T/NTRPTA 0045-2020 鲜果蒸馏酒生产技术规程 》标准简介

  • 标准名称:鲜果蒸馏酒生产技术规程
  • 标准号:T/NTRPTA 0045-2020
    中国标准分类号:M733
  • 发布日期:2020-12-28
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2020-12-28
    团体名称:南通市农村技术协会
  • 标准分类:M 科学研究和技术服务业食品技术
  • 内容简介:

    规定了鲜果蒸馏酒生产的术语和定义、原料要求、生产环境、酿造过程、产品检验、包装标识、运输、贮存及记录

《 T/TPCX 005-2021 葡萄蒸馏酒生产技术规范 》标准简介

  • 标准名称:葡萄蒸馏酒生产技术规范
  • 标准号:T/TPCX 005-2021
    中国标准分类号:C151
  • 发布日期:2021-11-17
    国际标准分类号:67.160.01
  • 实施日期:2021-12-01
    团体名称:吐鲁番市葡萄酒产业协会
  • 标准分类:C 制造业食品技术
  • 内容简介:

    4 生产规程4.1 葡萄蒸馏酒生产工艺流程4.2 生产过程操作要点4.2.1 葡萄破碎4.2.2 菌种活化4.2.3 酒精发酵4.2.4蒸馏4.2.4.1一次蒸馏4.2.4.2二次蒸馏4.2.5酒头酒尾的截取4.2.5.1酒头截取5贮存、勾兑、检验、标识、包装、出厂检验4.2.5.2酒尾截取

《 DB15/T 339-2000 牛奶蒸馏酒 》标准简介

  • 标准名称:牛奶蒸馏酒
  • 标准号:DB15/T 339-2000
    中国标准分类号:X61
  • 发布日期:2000-03-18
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2000-05-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:内蒙古自治区质量技术监督局
  • 标准分类:食品技术内蒙古自治区制造业
  • 内容简介:

    地方标准《牛奶蒸馏酒》,主管部门为内蒙古自治区质量技术监督局。

《 DB15/T 2753-2022 克旗青稞蒸馏酒原料质量要求 》标准简介

  • 标准名称:克旗青稞蒸馏酒原料质量要求
  • 标准号:DB15/T 2753-2022
    中国标准分类号:X60
  • 发布日期:2022-08-15
    国际标准分类号:67.060
  • 实施日期:2022-09-15
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:内蒙古自治区市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术内蒙古自治区农、林、牧、渔业饮料
  • 内容简介:

    地方标准《克旗青稞蒸馏酒原料质量要求》,主管部门为内蒙古自治区市场监督管理局。本文件规定了克旗青稞蒸馏酒原料的要求、标签标识、包装、储存和运输。本文件适用于克旗青稞蒸馏酒原料质量要求。

《 DB15/T 2754-2022 克旗青稞蒸馏酒生产技术规范 》标准简介

  • 标准名称:克旗青稞蒸馏酒生产技术规范
  • 标准号:DB15/T 2754-2022
    中国标准分类号:X61
  • 发布日期:2022-08-15
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2022-09-15
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:内蒙古自治区市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术内蒙古自治区农、林、牧、渔业饮料
  • 内容简介:

    地方标准《克旗青稞蒸馏酒生产技术规范》,主管部门为内蒙古自治区市场监督管理局。本文件规定了克旗青稞蒸馏酒的术语和定义、生产环境要求、原料、产品分类、生产工艺、检验灌装、检验规则、标志、包装、运输、贮存、记录和文件管理。本文件适用于克旗青裸蒸馏酒的生产。

《 QB 1498-1992 液态法白酒 》标准简介

  • 标准名称:液态法白酒
  • 标准号:QB 1498-1992
    中国标准分类号:X60
  • 发布日期:1992-06-08
    国际标准分类号:67.160
  • 实施日期:1993-02-01
    技术归口:全国食品发酵标准化中心
  • 代替标准:
    主管部门:轻工业部
  • 标准分类:食品技术食品QB 轻工食品发酵酿造蒸馏酒
  • 内容简介:

    本标准规定了液态法白酒的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以谷物、薯类、糖蜜为原料,经液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基,再经串香、勾兑而成的白酒。本标准规定了液态法白酒的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以谷物、薯类、糖蜜为原料,经液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基,再经串香、勾兑而成的白酒。

《 GB 2757-1981 蒸馏酒及配制酒卫生标准 》标准简介

  • 标准名称:蒸馏酒及配制酒卫生标准
  • 标准号:GB 2757-1981
    中国标准分类号:C53
  • 发布日期:1981-09-23
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:1982-06-01
    技术归口:卫生部
  • 代替标准:代替GBn 47-1977被GB 2757-2012代替
    主管部门:国家卫生健康委员会
  • 标准分类:食品技术
  • 内容简介:

    蒸馏酒系指以含糖或淀粉为原料,经糖化发酵蒸馏而制得的白酒。配制酒系指以发酵酒或蒸馏酒作酒基,经添加可食用的辅料配制而成。

    本标准适用于蒸馏酒及配制酒。 蒸馏酒系指以含糖或淀粉原料,经糖化发酵蒸馏而制得的白酒。 配制酒系指以发酵酒或蒸馏酒作酒基,经添加可食用的辅料配制而成。

蒸馏酒检测,蒸馏酒检测标准

检测优势

检测资质(部分)

荣誉 荣誉 荣誉 荣誉 荣誉 荣誉 荣誉 荣誉 荣誉 荣誉

检测实验室(部分)

检测实验室 检测实验室 检测实验室

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合作客户(部分)

客户 客户 客户 客户 客户

检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

以上为蒸馏酒检测,蒸馏酒检测标准的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。

 
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