检测信息(部分)
问题:什么是游离氨基酸检测?
回答:游离氨基酸检测是通过化学分析技术测定样品中未结合蛋白质的氨基酸含量,用于评估食品、药品、保健品等产品的营养价值和品质。
问题:该检测适用于哪些领域?
回答:适用于食品加工、生物医药、农业饲料、化妆品研发及临床诊断等领域,帮助优化配方和监控产品质量。
问题:检测流程包括哪些步骤?
回答:流程包括样品前处理、仪器分析(如HPLC)、数据解析及报告生成,通常3-5个工作日内完成。
检测项目(部分)
- 谷氨酸(Glu):参与神经信号传递,增强食品鲜味。
- 天冬氨酸(Asp):促进代谢,常用于运动营养补充剂。
- 赖氨酸(Lys):必需氨基酸,影响蛋白质合成与免疫功能。
- 精氨酸(Arg):调节血管功能,用于心血管健康产品。
- 脯氨酸(Pro):维持胶原蛋白结构,与皮肤健康相关。
- 缬氨酸(Val):支链氨基酸,支持肌肉修复与能量代谢。
- 亮氨酸(Leu):促进蛋白质合成,防止肌肉分解。
- 异亮氨酸(Ile):调节血糖水平,参与能量供应。
- 苯丙氨酸(Phe):合成神经递质前体,影响情绪调节。
- 酪氨酸(Tyr):参与黑色素合成,与毛发色素相关。
- 色氨酸(Trp):血清素前体,改善睡眠与情绪。
- 苏氨酸(Thr):维持肠道健康,增强免疫屏障功能。
- 组氨酸(His):抗氧化作用,参与婴幼儿生长发育。
- 丝氨酸(Ser):合成磷脂,支持细胞膜结构。
- 甘氨酸(Gly):促进胶原生成,改善关节健康。
- 丙氨酸(Ala):参与糖代谢,维持血糖稳定。
- 胱氨酸(Cys):抗氧化剂,保护细胞免受氧化损伤。
- 蛋氨酸(Met):含硫氨基酸,支持肝脏解毒功能。
- 牛磺酸(Tau):调节细胞渗透压,增强运动表现。
- 羟脯氨酸(Hyp):胶原蛋白标志物,评估组织修复能力。
检测范围(部分)
- 乳制品及婴幼儿配方食品
- 肉类与水产加工品
- 谷物及烘焙制品
- 功能性饮料与运动补剂
- 动植物提取物
- 发酵制品(如酱油、酒类)
- 医药注射液与口服制剂
- 保健食品与营养强化剂
- 化妆品原料及成品
- 饲料与宠物食品
- 临床诊断样本(血清、尿液)
- 细胞培养液与生物反应产物
- 环境水体与土壤样本
- 基因工程表达产物
- 中药材及饮片
- 食品添加剂与调味品
- 特殊医学用途配方食品
- 科研实验样品
- 工业酶制剂
- 植物营养液与肥料
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 氨基酸自动分析仪
- 超高效液相色谱-质谱联用仪(UHPLC-MS)
- 气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)
- 离子色谱仪
- 紫外-可见分光光度计
- 荧光分光光度计
- 核磁共振波谱仪(NMR)
- 毛细管电泳仪
- 近红外光谱仪
检测标准(部分)
YC/T 448-2012 烟草及烟草制品 游离氨基酸测定 离子色谱-积分脉冲安培法
YC/T 282-2009 烟叶 游离氨基酸的测定 氨基酸分析仪法
T/JMZJXH 006-2020 涂料中游离氨基甲酸乙酯含量的测定 气相色谱-质谱法
SN/T 5223-2019 蜂蜜中18种游离氨基酸的测定 高效液相色谱-荧光检测法
QB/T 5197-2017 葡萄酒中12种游离氨基酸的测定 高效液相色谱法
GB/T 8314-2002 茶 游离氨基酸总量测定
NY/T 1975-2010 水溶肥料 游离氨基酸含量的测定
QB/T 4356-2012 黄酒中游离氨基酸的测定 高效液相色谱法
GB 12292-1990 水果、蔬菜汁 游离氨基酸含量的测

检测优势
检测资质(部分)




检测实验室(部分)
合作客户(部分)





检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
以上为游离氨基酸检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。