非脂乳固体检测

非脂乳固体检测简介

发布时间:2025-04-26 22:47:26

更新时间:2025-06-03 19:53:22

咨询点击量:561

发布来源:化工检测中心

北京中科光析科学技术研究所可进行乳制品、鸡蛋、牛奶、酸奶、乳粉、奶油等非脂乳固体检测,可根据非脂乳固体检测标准对非脂乳固体进行多方位的检测,作为第三方检测中心综合性研究所,7-15个工作日便可出具非脂乳固体检测报告。
非脂乳固体检测内容

检测信息(部分)

问题:什么是非脂乳固体检测?

回答:非脂乳固体检测是测定乳制品中除脂肪外的其他固体成分含量的检测项目,包括蛋白质、乳糖、矿物质等,用于评估产品质量和合规性。

问题:该检测适用于哪些产品?

回答:适用于液态乳、乳粉、酸奶、奶酪、奶油、乳清制品等乳制品及相关原料,确保其符合食品安全标准和营养成分标识要求。

问题:检测流程包括哪些步骤?

回答:流程包括样品前处理、成分分离、仪器分析、数据计算及报告出具,全程遵循国家标准或国际检测方法。

检测项目(部分)

  • 蛋白质含量:反映乳品营养价值的关键指标
  • 乳糖含量:决定乳制品甜度及消化特性
  • 总固形物:评估产品脱水后的残留物总量
  • 灰分含量:体现矿物质及无机盐成分
  • 水分含量:影响产品保质期和质地
  • 酸度值:判断新鲜度及发酵程度
  • pH值:监测产品酸碱平衡状态
  • 钙含量:重要矿物质营养指标
  • 钠含量:与人体健康直接相关
  • 钾含量:调节电解质平衡的关键参数
  • 磷含量:影响骨骼健康的重要元素
  • 氯含量:反映盐分及加工工艺
  • 维生素A:脂溶性维生素检测项
  • 维生素D:强化乳品常见添加成分
  • 微生物总数:卫生安全基础指标
  • 大肠菌群:污染风险判断依据
  • 致病菌检测:确保产品无生物危害
  • 重金属残留:铅、砷等污染监控
  • 抗生素残留:牧场用药合规性检测
  • 添加剂检测:防腐剂、稳定剂等合规分析

检测范围(部分)

  • 全脂乳粉
  • 脱脂乳粉
  • 调制乳粉
  • 巴氏杀菌乳
  • 超高温灭菌乳
  • 发酵乳
  • 炼乳
  • 乳清粉
  • 酪蛋白
  • 乳脂制品
  • 冰淇淋原料
  • 婴幼儿配方乳粉
  • 医用乳制品
  • 奶酪制品
  • 乳饮料
  • 稀奶油
  • 黄油
  • 乳糖制品
  • 膜分离乳蛋白
  • 乳基饲料原料

检测仪器(部分)

  • 液相色谱仪
  • 气相色谱仪
  • 原子吸收光谱仪
  • 紫外分光光度计
  • 红外分析仪
  • 离心机
  • 凯氏定氮仪
  • 微生物培养箱
  • pH计
  • 电子天平

检测标准(部分)

GB 5413.39-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定

检测范围(部分)

牛奶、酸奶、乳制品、鸡蛋、乳粉、奶油等。

非脂乳固体检测

检测优势

检测资质(部分)

荣誉 荣誉 荣誉 荣誉

检测实验室(部分)

检测实验室 检测实验室 检测实验室

检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室

合作客户(部分)

客户 客户 客户 客户 客户

检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

以上为非脂乳固体检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。

上一篇:化学锚栓检测
下一篇:丙烯晴检测
 
咨询工程师