检测信息(部分)
问题1:蜂产品检测主要包含哪些产品类型?
答:蜂产品检测涵盖蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等及其制品,涉及原料、半成品和成品的质量安全分析。
问题2:蜂产品检测的主要用途是什么?
答:检测用于验证产品是否符合国家食品安全标准、评估营养成分、筛查农兽药残留及污染物,保障消费者健康与市场合规性。
问题3:蜂产品检测通常包含哪些核心环节?
答:检测流程包括样品预处理、理化指标分析、微生物检测、污染物筛查及真实性鉴别,确保全维度质量评估。
检测项目(部分)
- 水分含量:反映产品保存稳定性及是否掺假
- 羟甲基糠醛(HMF):判断蜂蜜新鲜度与加热工艺
- 果糖葡萄糖比例:鉴别天然蜂蜜真实性
- 抗生素残留:筛查养蜂过程中药物滥用风险
- 重金属含量:评估环境污染对产品的渗透
- 农药残留:监控蜜源植物施药情况
- 微生物总数:确保产品卫生安全指标达标
- 酸度值:反映蜂产品发酵或变质程度
- 淀粉酶活性:判断蜂蜜加工温度适宜性
- 黄酮类物质:评估蜂胶等产品的活性成分
- 蔗糖含量:检测违规添加糖类物质
- 灰分含量:分析产品无机矿物质总量
- 过氧化值:监测蜂花粉氧化变质情况
- 脯氨酸含量:辅助鉴别蜂蜜真伪
- 甘油含量:判断蜂王浆新鲜度
- 癸烯酸含量:蜂王浆特有成分质量评估
- 花粉种类鉴定:溯源蜂蜜地理标志属性
- 抗氧化活性:评价蜂产品功能性指标
- 糖浆标志物:筛查人工糖浆掺假行为
- 兽药残留:检测蜂群治疗药物残留量
检测范围(部分)
- 天然成熟蜂蜜
- 浓缩加工蜂蜜
- 蜂王浆冻干粉
- 蜂胶软胶囊
- 蜂花粉颗粒
- 蜂蜡制品
- 蜂毒提取物
- 巢蜜产品
- 复合蜂产品制剂
- 蜂蜜发酵酒
- 蜂王浆口服液
- 蜂胶口腔喷雾
- 蜂花粉压片糖果
- 蜂蛹冻干品
- 蜂胶牙膏
- 蜂蜜化妆品原料
- 蜂巢素提取物
- 蜂胶保健食品
- 蜂王浆注射液
- 蜂蜜烘焙制品
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 气相色谱质谱联用仪(GC-MS)
- 原子吸收光谱仪
- 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
- 紫外可见分光光度计
- 全自动氨基酸分析仪
- 酶标仪
- PCR基因扩增仪
- 微生物快速检测系统
- 旋转蒸发浓缩仪
检测标准(部分)
GB 31657.3-2022 食品安全国家标准 蜂产品中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
SN/T 1925-2007 进出口蜂产品中链毒素、双氢链毒素残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
T/CADBM 54-2021 建筑室内窗饰产品 蜂巢帘
GB 31657.2-2021 食品安全国家标准 蜂产品中喹诺酮类药物多残留的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/Z 40948-2021 农产品追溯要求 蜂蜜
T/GDNB 6.8-2021 粤港澳大湾区“菜篮子”平台产品 质量安全指标体系 蜂产品
GH/T 1082-2012 蜂产品专卖店(柜)规范
T/HZF 001-2021 徽县中华蜂(土蜂)天然成熟蜜 饲养加工规范及产品标准
T/JAFY 0008-2021 农产品地理标志集安蜂蜜标识使用规范
T/JAFY 0007-2021 农产品地理标志集安蜂蜜 溯源体系建设与管理规范
T/JAFY 0004-2021 农产品地理标志集安蜂蜜 生产安全卫生规范
T/JAFY 0003-2021 农产品地理标志集安蜂蜜产品质量标准
T/JAFY 0002-2021 农产品地理标志集安蜂蜜采收技术规范
T/JAFY 0001-2021 农产品地理标志集安蜂蜜蜜蜂饲养技术规范
T/LPTX 0001S-2021 地理标志产品 罗平蜂蜜
T/CQDB 0014-2021 地理标志产品 酉阳蜂蜜
NY/T 752-2020 绿色食品 蜂产品

检测优势
检测资质(部分)




检测实验室(部分)
合作客户(部分)





检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
以上为蜂产品检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。