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啤酒渣检测

啤酒渣检测简介

发布时间:2025-05-05 07:58:09

更新时间:2025-09-25 09:28:29

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发布来源:材料检测中心

北京中科光析科学技术研究所可进行发酵啤酒渣、啤酒渣堆肥、饲料啤酒渣、啤酒脂渣、啤酒干渣等啤酒渣检测,可根据啤酒渣检测标准对啤酒渣进行多方位的检测,作为第三方检测中心综合性研究所,7-15个工作日便可出具啤酒渣检测报告。
啤酒渣检测内容

检测信息(部分)

啤酒渣检测主要针对哪些产品?

啤酒渣检测主要针对啤酒酿造过程中产生的副产品,包括麦糟、酵母残渣、酒花残渣等,涵盖发酵后的固体废弃物及相关加工产物。

啤酒渣检测的用途是什么?

检测结果可用于评估啤酒渣的营养成分、安全性及再利用潜力,例如饲料加工、生物质能源生产或农业肥料开发等领域。

啤酒渣检测的常规流程包括哪些步骤?

常规检测流程包括样品采集与预处理、理化指标分析、微生物检测、重金属及污染物筛查,最终形成标准化检测报告。

检测项目(部分)

  • 水分含量:反映啤酒渣的干燥程度及保存稳定性
  • 粗蛋白:评估其作为饲料原料的营养价值
  • 粗纤维:分析对动物消化系统的影响
  • 灰分含量:表征无机矿物质残留量
  • 总糖:判断残余糖分的可利用性
  • pH值:影响后续加工应用的适宜性
  • 重金属(铅、镉):筛查环境污染物风险
  • 黄曲霉毒素:确保食品安全性
  • 粗脂肪:衡量能量供给潜力
  • 氨基酸组成:评估蛋白质质量
  • 总氮:推算蛋白质总量
  • 微生物总数:控制卫生安全指标
  • 大肠菌群:检测粪便污染可能性
  • 霉菌酵母菌:评估腐败变质风险
  • 淀粉残留量:反映发酵效率
  • 多酚类物质:分析抗氧化能力
  • 挥发性盐基氮:判断蛋白质腐败程度
  • 硫酸盐含量:监测工艺添加剂残留
  • 粒度分布:影响后续加工利用方式
  • 热值测定:评估能源化利用价值

检测范围(部分)

  • 大麦啤酒渣
  • 小麦啤酒渣
  • 黑麦啤酒渣
  • 燕麦啤酒渣
  • 玉米啤酒渣
  • 混合谷物啤酒渣
  • 精酿啤酒渣
  • 工业啤酒渣
  • 新鲜湿啤酒渣
  • 干燥啤酒渣
  • 发酵母渣
  • 酒花残渣
  • 酵母泥
  • 硅藻土辅料渣
  • 低温发酵渣
  • 高温发酵渣
  • 有机啤酒渣
  • 非有机啤酒渣
  • 调味啤酒副产物
  • 无醇啤酒残渣

检测仪器(部分)

  • 高效液相色谱仪(HPLC)
  • 气相色谱质谱联用仪(GC-MS)
  • 原子吸收光谱仪
  • 紫外可见分光光度计
  • 凯氏定氮仪
  • 索氏提取器
  • 马弗炉
  • 微生物培养箱
  • 电子分析天平
  • pH计
  • 粒度分析仪
  • 量热仪
  • 超净工作台
  • 冷冻干燥机
  • 微波消解仪

检测标准(部分)

T/CSWSL 004-2018 饲料原料 酿酒酵母发酵白酒糟

DB5305/T 69-2022 甜白酒(醪糟)制作技术规程

T/GZSX 069-2020 醪糟(米酒)

T/5115YBAPS 002-2019 五粮浓香型丢糟酒酿造工艺规范

T/ZZB 1594-2020 糟烧白酒

DB4202/T 6-2019 干白酒糟生产技术规程

DB34/T 3376-2019 白酒酒糟循环利用技术规范

DB43/T 1312.3-2017 湖南衡东土菜 第3部分:酒糟鱼

DB43/T 1362.10-2017 永州特色菜 第10部分:阳明山酒糟肉

DB52/T 879-2014 酱香型白酒废糟处置管理规范

DB37/T 104-2016 酒精厂酒糟制取沼气技术规范

NY/T 1968-2010 玉米干全酒糟(玉米DDGS)

检测样品(部分)

饲料啤酒渣、发酵啤酒渣、啤酒渣堆肥、啤酒脂渣、啤酒干渣等。

啤酒渣检测

检测资质(部分)

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检测优势

检测实验室(部分)

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合作客户(部分)

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检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

以上为啤酒渣检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。

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