检测信息(部分)
问题:米糠是什么?检测的必要性是什么?
回答:米糠是稻谷加工过程中产生的副产品,富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。检测可确保其安全性、营养性和合规性,适用于饲料、食品及医药等领域。
问题:米糠检测的主要用途有哪些?
回答:米糠检测主要用于质量评估(如水分、灰分)、污染物控制(如重金属、霉菌毒素)、营养成分分析(如蛋白质、脂肪)以及验证是否符合国家或国际标准。
问题:米糠检测的基本流程包括哪些步骤?
回答:流程涵盖样品采集与制备、理化指标测试、微生物检测、污染物筛查、数据分析和报告生成,确保结果准确性和可追溯性。
检测项目(部分)
- 水分含量:反映产品干燥程度,影响储存稳定性。
- 粗蛋白:衡量蛋白质总量,评估营养价值。
- 粗脂肪:检测油脂含量,关联能量供给能力。
- 灰分:表征无机矿物质残留量。
- 粗纤维:评估膳食纤维水平,影响消化特性。
- 酸价:指示油脂氧化程度,判断新鲜度。
- 过氧化值:检测油脂初级氧化产物含量。
- 黄曲霉毒素B1:筛查致癌性真菌毒素污染。
- 重金属(铅、砷、镉):监控环境污染及安全性。
- 农药残留:核查种植过程中农药使用合规性。
- 菌落总数:评估微生物污染程度。
- 大肠菌群:反映卫生状况及潜在致病风险。
- 沙门氏菌:检测食源性致病菌存在情况。
- 脂肪酸组成:分析油脂营养特性及稳定性。
- 氨基酸组成:评价蛋白质质量及均衡性。
- 维生素B族:量化水溶性维生素含量。
- 植酸含量:影响矿物质吸收的抗营养因子。
- 粒度分布:决定产品物理特性及加工适用性。
- 色泽与气味:感官品质的直接评价指标。
- 总抗氧化能力:评估功能性成分活性水平。
检测范围(部分)
- 糙米糠
- 精米糠
- 稳定化米糠
- 脱脂米糠
- 发酵米糠
- 有机米糠
- 饲料级米糠
- 食品级米糠
- 药用级米糠
- 米糠油
- 米糠蛋白粉
- 米糠膳食纤维
- 米糠多糖提取物
- 米糠发酵产物
- 膨化米糠
- 米糠粕
- 米糠蜡
- 米糠灰烬提取物
- 米糠深加工副产品
- 米糠基功能材料
检测仪器(部分)
- 气相色谱质谱联用仪(GC-MS)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 原子吸收光谱仪(AAS)
- 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
- 紫外可见分光光度计
- 全自动凯氏定氮仪
- 索氏提取装置
- 微生物培养箱
- 实时荧光PCR仪
- 粒度分析仪
检测标准(部分)
21CFR 172.890-2013米糠蜡
21CFR 172.890-2018米糠蜡
GB 1886.237-2016食品安全国家标准 食品添加剂 植酸(又名肌醇六磷酸)
GB 1886.250-2016食品安全国家标准 食品添加剂 植酸钠
GB/T 19112-2003米糠油
KS H2104-2002米糠油
LS/T 3269-2020油用米糠
LS/T 3320-2020米糠粕
LS/T 6121.1-2017粮油检验植物油中谷维素含量的测定 分光光度法
LS/T 6121.2-2017粮油检验植物油中谷维素含量的测定 高效液相色谱法

检测优势
检测资质(部分)




检测实验室(部分)
合作客户(部分)





检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
以上为米糠检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。